[{"id":268277088451,"handle":"alkon-tilausvalikoima","title":"Alkon tilausvalikoima","updated_at":"2024-12-16T20:50:19+02:00","body_html":"","published_at":"2021-05-25T09:39:45+03:00","sort_order":"alpha-asc","template_suffix":"","disjunctive":false,"rules":[{"column":"tag","relation":"equals","condition":"Alkon valikoima:Tilausvalikoima"}],"published_scope":"web"},{"id":271491268803,"handle":"alkon-valikoima","title":"Alkon valikoima","updated_at":"2024-12-16T20:50:19+02:00","body_html":"","published_at":"2021-06-03T16:38:58+03:00","sort_order":"best-selling","template_suffix":"","disjunctive":true,"rules":[{"column":"tag","relation":"equals","condition":"Alkon valikoima:Vakiovalikoima"},{"column":"tag","relation":"equals","condition":"Alkon valikoima:Tilausvalikoima"}],"published_scope":"web"},{"id":273108205763,"handle":"kaikki-tuotteet","title":"Kaikki tuotteet","updated_at":"2024-12-16T20:50:52+02:00","body_html":"","published_at":"2021-06-21T19:04:40+03:00","sort_order":"created-desc","template_suffix":"","disjunctive":false,"rules":[{"column":"variant_price","relation":"greater_than","condition":"0"}],"published_scope":"web"},{"id":268200771779,"handle":"kaikki-viinit","title":"Kaikki viinit","updated_at":"2024-12-16T20:50:52+02:00","body_html":"","published_at":"2021-05-24T17:12:01+03:00","sort_order":"alpha-asc","template_suffix":"","disjunctive":true,"rules":[{"column":"type","relation":"equals","condition":"Punaviini"},{"column":"type","relation":"equals","condition":"Valkoviini"},{"column":"type","relation":"equals","condition":"Samppanja"},{"column":"type","relation":"equals","condition":"Kuohuviini"},{"column":"type","relation":"equals","condition":"Roséviini"},{"column":"type","relation":"equals","condition":"Makea viini"},{"column":"type","relation":"equals","condition":"Portviini"}],"published_scope":"web"},{"id":275635568835,"handle":"battenfeldspanier","title":"BattenfeldSpanier","updated_at":"2024-12-11T11:50:07+02:00","body_html":"\u003cp data-mce-fragment=\"1\" class=\"\"\u003eBattenfeldSpanierin VDP-viinitila sijaitsee Hohen-Sülzenissa, eteläisessä Rheinhessenissä. Spanierin suvulla on useiden sukupolvien kokemus viininvalmistuksesta. Suku asettui viljelemään viiniä nykyiselle sijaintipaikalleen noin 200 vuotta sitten. Vuonna 1990 perustettu Spanierin viinitila toimi vuoteen 1997 saakka ainoastaan Spanierin nimellä, mutta yhdistyminen naapuritilan kanssa toi mukaan myös Battenfeldin. Nykyään tilaa johtaa on Spanierin perheen poika, “laatumaanikoksi” tituleerattu Hans-Oliver yhdessä viinintekijävaimonsa Carolin Spanierin kanssa. Pariskunnalta ei meriittejä puutu – viimeisimpänä he nappasivat \"Saksan vuoden viinintekijä\" -tittelin Vinum Weinguide 2018 -julkaisulta. Kyseessä on samainen poppoo, joka julkaisee arvostettua, Saksan parhaat viinit vuosittain listaavaa, Gault Millauta.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-mce-fragment=\"1\" class=\"\"\u003eOliver aloitti BattenfeldSpanierin palstojen luomukonversion jo vuonna 1992, jolloin muut alueen viljelijät katsoivat hänen toimiaan kulmiaan kurtistaen. Tila on toiminut biodynaamisesti vuodesta 2003 alkaen. Ekosysteemin kunnioittaminen, maaperän monimuotoisuuden kasvattaminen ja terroirin ilmentäminen viineissä on perusperiaate kaiken tekemisen takana. Oliver on kuivaillut ideologiaansa loogisesti: \"Koska en voi vaikuttaa valoon, keskityn maaperään\". Maaperä koostuu kalkista ja liuskekivestä ja luonnon oman tasapainon kunnioittaminen on toiminnan A ja O. BattenfeldSpanierilla on kuusi Grosses Gewächs -palstaa. Tila keskittyy samoista syistä Rieslingiin, joka ilmentää rypäleistä parhaiten maaperäänsä, mutta tuottaa myös pieniä määriä Spätburgunderia ja Grüner Sylvaneria.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-mce-fragment=\"1\" class=\"\"\u003eCarolinin ja Oliverin avioliiton myötä viinintekijäsukujen kolmen viinitilan toiminnot yhdistettiin. Nykyään pariskunnan vastuulla ovat Hans-Oliverin suvun 30-hehtaarisen BattenfeldSpanierin tilan ohella myös Carolinin vastuulle vuonna 2002 jäänyt Kühling-Gillotin tila sekä yhdessä perustettu Spanier-Gillot, ja kaikkien tilojen viinit valmistetaan Hohen-Sülzenin kylässä. Hans-Oliver vastaa viininvalmistuksesta siinä missä Carolin kiertää maailmaa jakamassa pariskunnan viinifilosofiaa, sekä pitää huolta pariskunnan pesueesta. Vaikka kaikki tilat toimivat itsenäisesti, ne puhaltavat yhteen hiileen. Viinitilat kattavat yhteensä 60 hehtaarin kokoisen alueen, jolla kasvaa Rieslingiä, Pinot Noiria, Pinot Blancia sekä Silvaneria ja Chardonnayta.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-mce-fragment=\"1\" class=\"\"\u003eVuosituotanto on noin 70 000 pulloa. Tuottajalla on luomusertifikaatti.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-mce-fragment=\"1\" class=\"\"\u003e\u003ca href=\"https:\/\/www.kuehlingandbattenfeld.com\/en\/interconnected\"\u003eLue lisää!\u003c\/a\u003e\u003c\/p\u003e","published_at":"2021-07-20T23:39:46+03:00","sort_order":"manual","template_suffix":"vendor-collection-template","disjunctive":false,"rules":[{"column":"vendor","relation":"equals","condition":"BattenfeldSpanier"}],"published_scope":"web","image":{"created_at":"2021-07-20T23:39:45+03:00","alt":null,"width":1000,"height":309,"src":"\/\/www.viinitie.fi\/cdn\/shop\/collections\/Nayttokuva_2017-3-8_kello_16.41.01.png?v=1626813586"}},{"id":274319605955,"handle":"saksa","title":"Saksa","updated_at":"2024-12-16T18:55:28+02:00","body_html":"","published_at":"2021-07-05T19:41:45+03:00","sort_order":"best-selling","template_suffix":"country-and-area-collections","disjunctive":false,"rules":[{"column":"tag","relation":"equals","condition":"Maa:Saksa"}],"published_scope":"web"},{"id":626650218821,"handle":"valmistaudu-syksyn-pimeneviin-iltoihin-ihanien-saksalaisten-spatburgunderien-kanssa","updated_at":"2024-12-16T13:05:08+02:00","published_at":"2024-09-02T15:10:14+03:00","sort_order":"alpha-asc","template_suffix":"","published_scope":"web","title":"Get ready for the dark autumn evenings with lovely German Spätburgunders 🧡","body_html":"\u003cp\u003e Summer has turned into autumn, bringing with it atmospheric darkening evenings, cooler weather and candlelight, which need lovely red wines to accompany them. Start the autumn red wine season with elegantly aromatic, delightfully red berry wines when young, and German Spätburgunders with versatile nuances as they age 🧡\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e At the same time, the autumn game season also starts, for which the right wine partners can also be found in Germany and Spätburgunder. These wines are especially suitable for early autumn game birds\u003cmeta charset=\"utf-8\"\u003e excellently.\u003c\/p\u003e\n\n \u003cp\u003eBelow you will find the most delightful Spätburgunders in all price categories, both lighter and full-bodied for all needs, and at the same time get a sneak start for the Pinot Noir week starting on October 22 and complete your restaurant's selection of Spätburgunders.\u003cspan style=\"color: rgb(27, 181, 38);\"\u003e\u003cstrong\u003e\u003c\/strong\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e","image":{"created_at":"2024-09-04T11:51:53+03:00","alt":null,"width":2048,"height":1152,"src":"\/\/www.viinitie.fi\/cdn\/shop\/collections\/Screenshot_2024-09-04_at_11.25.28.png?v=1725439915"}},{"id":268688556227,"handle":"alkoholia-sisaltavat-tuotteet","title":"Alkoholia sisältävät tuotteet","updated_at":"2024-12-16T20:50:52+02:00","body_html":"","published_at":"2021-05-27T17:01:37+03:00","sort_order":"alpha-asc","template_suffix":"","disjunctive":false,"rules":[{"column":"tag","relation":"equals","condition":"Sisältää alkoholia:Sisältää alkoholia"}],"published_scope":"web"},{"id":268179308739,"handle":"punaviinit","title":"Punaviinit","updated_at":"2024-12-16T20:50:52+02:00","body_html":"","published_at":"2021-05-24T14:12:27+03:00","sort_order":"alpha-asc","template_suffix":"","disjunctive":false,"rules":[{"column":"type","relation":"equals","condition":"Punaviini"}],"published_scope":"web"},{"id":274383306947,"handle":"rheinhessen","title":"Rheinhessen","updated_at":"2024-12-16T15:30:13+02:00","body_html":"","published_at":"2021-07-06T15:43:55+03:00","sort_order":"best-selling","template_suffix":"country-and-area-collections","disjunctive":false,"rules":[{"column":"tag","relation":"equals","condition":"Alue:Rheinhessen"}],"published_scope":"web"}]
Terroir, production method and maturation:The grapes are collected from the old limestone vineyard of the village of Hohen-Sülzen. The yield in nurseries is very low. The wine ages in steel tanks and matures for 2 years in year-old 228-liter oak barrels.
Use: As a companion to stewed meat dishes.
Description:A rich aroma filled with red fruits and oak spices. The taste is promising in layers, the fruitiness is ripe and the noticeable acidity lasts for a long time.
Additional information
Producer
BattenfeldSpanier
Area
Rheinhessen
Country
Saksa
Koko
0.75l
Ingredients
100% Pinot Noir
Vintage
2019
Alcoholicity
12.5%
Alko product information
Product number
933338
Selection
Tilausvalikoima
BattenfeldSpanier
BattenfeldSpanier's VDP winery is located in Hohen-Sülzen, in southern Rheinhessen.
Spanier's family has several generations of winemaking experience.