[{"id":605977641285,"handle":"alkon-vakiovalikoima","title":"Alkon vakiovalikoima","updated_at":"2024-12-17T14:35:14+02:00","body_html":"","published_at":"2023-08-09T14:05:30+03:00","sort_order":"best-selling","template_suffix":"","disjunctive":false,"rules":[{"column":"tag","relation":"equals","condition":"Alkon valikoima:Vakiovalikoima"}],"published_scope":"web"},{"id":271491268803,"handle":"alkon-valikoima","title":"Alkon valikoima","updated_at":"2024-12-17T14:35:14+02:00","body_html":"","published_at":"2021-06-03T16:38:58+03:00","sort_order":"best-selling","template_suffix":"","disjunctive":true,"rules":[{"column":"tag","relation":"equals","condition":"Alkon valikoima:Vakiovalikoima"},{"column":"tag","relation":"equals","condition":"Alkon valikoima:Tilausvalikoima"}],"published_scope":"web"},{"id":273108205763,"handle":"kaikki-tuotteet","title":"Kaikki tuotteet","updated_at":"2024-12-17T14:35:28+02:00","body_html":"","published_at":"2021-06-21T19:04:40+03:00","sort_order":"created-desc","template_suffix":"","disjunctive":false,"rules":[{"column":"variant_price","relation":"greater_than","condition":"0"}],"published_scope":"web"},{"id":268200771779,"handle":"kaikki-viinit","title":"Kaikki viinit","updated_at":"2024-12-17T14:35:28+02:00","body_html":"","published_at":"2021-05-24T17:12:01+03:00","sort_order":"alpha-asc","template_suffix":"","disjunctive":true,"rules":[{"column":"type","relation":"equals","condition":"Punaviini"},{"column":"type","relation":"equals","condition":"Valkoviini"},{"column":"type","relation":"equals","condition":"Samppanja"},{"column":"type","relation":"equals","condition":"Kuohuviini"},{"column":"type","relation":"equals","condition":"Roséviini"},{"column":"type","relation":"equals","condition":"Makea viini"},{"column":"type","relation":"equals","condition":"Portviini"}],"published_scope":"web"},{"id":274319605955,"handle":"saksa","title":"Saksa","updated_at":"2024-12-17T14:35:14+02:00","body_html":"","published_at":"2021-07-05T19:41:45+03:00","sort_order":"best-selling","template_suffix":"country-and-area-collections","disjunctive":false,"rules":[{"column":"tag","relation":"equals","condition":"Maa:Saksa"}],"published_scope":"web"},{"id":275637305539,"handle":"kuhling-gillot","title":"Kühling-Gillot","updated_at":"2024-12-17T14:35:14+02:00","body_html":"\u003cp class=\"\" data-mce-fragment=\"1\"\u003eRheinhessenin koillisosassa, Bodenheimin kylässä sijaitsevan Kühling-Gillot’n tilan historia ulottuu parin vuosisadan taakse. Vuonna 2002 valmistuttuaan viinitekijäksi Geisenheimista Carolin Spanier otti vetovastuun perhetilansa toiminnasta vanhemmiltaan Gabi ja Roland Gillotilta. Yhdessä aviomiehensä Hans Oliver Spanierin kanssa Carolinin on onnistunut nostaa tila Rheinhessenin viinintuottajien kärkikastiin. Tämä tehokaksikko vastaa myös Hans Oliverin perhetilasta BattenfeldSpanierista, sekä huolehtii pariskunnan kahdesta pojasta.\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"\" data-mce-fragment=\"1\"\u003ePariskunnan molemmilla viinitiloilla noudatetaan samoja periaatteita: viinitarhoja hoidetaan luonnonmukaisin ja biodynaamisin menetelmin, ja kellareissa pyritään mahdollisimman vähäeleisesti tuomaan kunkin tarhan terroirin piirteet esiin. Kühling-Gillot’lla viinien kanssa ei pidetä kiirettä, vaan ne tuodaan markkinoille usein vasta 2-3 vuoden iässä, antaen niiden ensin rauhassa kypsyä tilan kellarissa. Carolinin ja Oliverin mukaan tämän kypsytysajan myötä viinien rypäleellinen maku astuu syrjään antaen tilaa maaperän ja viinitarhan luonteenpiirteille. Viinit ovat voimakkaan intensiivisiä, ja niistä voi aistia, miten luonnolliset hiivakannat ja pitkä sakkakypsytys vuosikymmeniä vanhoissa tammitynnyreissä tukevat tarhojen rypäleistä peräisin olevaa runsautta. Carolinin ja Oliverin mukaan juuri Riesling on paras lajike kuvaamaan alueen terroirin potentiaalia.\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"\" data-mce-fragment=\"1\"\u003eTilan Qvinterra Riesling on sekoitus viinitarhoilta, jotka sijaitsevat viidessä eri kylässä, Oppenheimissa, Niersteinissa, Nackenheimissa, Bodenheimissa ja Laubenheimissa. Tilan tarhat sijaitsevat Rheinhessenin pohjoisosissa, joissa maaperä on pääasiassa punaista liuskekiveä. Tilan portfoliosta löytyy myös viinejä, jotka tehdään eksklusiivisesti tilan viideltä Grosse Lage ja kolmelta Erste Lage -palstalta. Tilan erikoisuutena on Rothenbergin tarhalla sijaitseva Kapellchen-palsta, jonka köynnökset on istutettu 1930-luvun alussa. Tällöin laki ei vielä velvoittanut viininviljelijöitä käyttämään viinikirvoille resistantteja juurakoita, minkä vuoksi palstalta saatavaa viiniä kutsutaan nimellä ‘wurzelecht’.\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"\" data-mce-fragment=\"1\"\u003eVuonna 2015 Falstaff valitsi Carolin Spanier-Gillot’n vuoden viinintekijäksi. Vuonna 2018 tila sai nimitykset Vinum Winery of the Year ja Eichelmann Wine Estate of the Year. Vuoden 2020 oppaassaan Gault \u0026amp; Millau valitsi Nackenheim Rothenberg Riesling Wurzelecht 2018 Saksan parhaaksi kuivaksi Rieslingiksi antaen sille täydet 100 pistettä. Kühling-Gillot kuuluu Saksan laatuviinintuottajien VDP-järjestöön.\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"\" data-mce-fragment=\"1\"\u003eTuottajalla on luomusertifikaatti.\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"\" data-mce-fragment=\"1\"\u003e\u003ca href=\"https:\/\/www.kuehlingandbattenfeld.com\/en\/interconnected\"\u003eLue lisää!\u003c\/a\u003e\u003c\/p\u003e","published_at":"2021-07-20T23:56:11+03:00","sort_order":"manual","template_suffix":"vendor-collection-template","disjunctive":false,"rules":[{"column":"vendor","relation":"equals","condition":"Kühling-Gillot"}],"published_scope":"web","image":{"created_at":"2021-07-20T23:56:20+03:00","alt":null,"width":1000,"height":563,"src":"\/\/www.viinitie.fi\/cdn\/shop\/collections\/kg-1.jpg?v=1626814581"}},{"id":268688556227,"handle":"alkoholia-sisaltavat-tuotteet","title":"Alkoholia sisältävät tuotteet","updated_at":"2024-12-17T14:35:28+02:00","body_html":"","published_at":"2021-05-27T17:01:37+03:00","sort_order":"alpha-asc","template_suffix":"","disjunctive":false,"rules":[{"column":"tag","relation":"equals","condition":"Sisältää alkoholia:Sisältää alkoholia"}],"published_scope":"web"},{"id":274383306947,"handle":"rheinhessen","title":"Rheinhessen","updated_at":"2024-12-17T14:35:14+02:00","body_html":"","published_at":"2021-07-06T15:43:55+03:00","sort_order":"best-selling","template_suffix":"country-and-area-collections","disjunctive":false,"rules":[{"column":"tag","relation":"equals","condition":"Alue:Rheinhessen"}],"published_scope":"web"},{"id":268179341507,"handle":"valkoviinit","title":"Valkoviinit","updated_at":"2024-12-17T14:35:14+02:00","body_html":"","published_at":"2021-05-24T14:12:27+03:00","sort_order":"alpha-asc","template_suffix":"","disjunctive":false,"rules":[{"column":"type","relation":"equals","condition":"Valkoviini"}],"published_scope":"web"}]
Aromatic certified organic Sauvignon blanc from Rheinhessen.
Terroir, production method and ripening: The grapes are collected from the orchards of Rheinhessen, whose soil consists of calcareous clay. The wine goes in steel tanks.
Use: As a companion to shrimp salad.
Description: The aromatic scent is herbal and citrusy. The dry taste is light, fresh and lively fruity.
Additional information
Producer
Kühling-Gillot
Area
Rheinhessen
Country
Saksa
Koko
0.75l
Ingredients
100% Sauvignon Blanc
Vintage
2023
Alcoholicity
11.5%
Alko product information
Product number
538907
Selection
Vakiovalikoima
Kühling-Gillot
The history of the Kühling-Gillot farm, located in the village of Bodenheim in the northeast of Rheinhessen, goes back a couple of centuries.
In 2002, after graduating as a winemaker from Geisenheim, Carolin Spanier took over the responsibility of running the family farm from her parents, Gabi and Roland Gillot.
