[{"id":605977641285,"handle":"alkon-vakiovalikoima","title":"Alkon vakiovalikoima","updated_at":"2024-12-17T14:35:14+02:00","body_html":"","published_at":"2023-08-09T14:05:30+03:00","sort_order":"best-selling","template_suffix":"","disjunctive":false,"rules":[{"column":"tag","relation":"equals","condition":"Alkon valikoima:Vakiovalikoima"}],"published_scope":"web"},{"id":271491268803,"handle":"alkon-valikoima","title":"Alkon valikoima","updated_at":"2024-12-17T14:35:14+02:00","body_html":"","published_at":"2021-06-03T16:38:58+03:00","sort_order":"best-selling","template_suffix":"","disjunctive":true,"rules":[{"column":"tag","relation":"equals","condition":"Alkon valikoima:Vakiovalikoima"},{"column":"tag","relation":"equals","condition":"Alkon valikoima:Tilausvalikoima"}],"published_scope":"web"},{"id":273108205763,"handle":"kaikki-tuotteet","title":"Kaikki tuotteet","updated_at":"2024-12-17T14:35:28+02:00","body_html":"","published_at":"2021-06-21T19:04:40+03:00","sort_order":"created-desc","template_suffix":"","disjunctive":false,"rules":[{"column":"variant_price","relation":"greater_than","condition":"0"}],"published_scope":"web"},{"id":268200771779,"handle":"kaikki-viinit","title":"Kaikki viinit","updated_at":"2024-12-17T14:35:28+02:00","body_html":"","published_at":"2021-05-24T17:12:01+03:00","sort_order":"alpha-asc","template_suffix":"","disjunctive":true,"rules":[{"column":"type","relation":"equals","condition":"Punaviini"},{"column":"type","relation":"equals","condition":"Valkoviini"},{"column":"type","relation":"equals","condition":"Samppanja"},{"column":"type","relation":"equals","condition":"Kuohuviini"},{"column":"type","relation":"equals","condition":"Roséviini"},{"column":"type","relation":"equals","condition":"Makea viini"},{"column":"type","relation":"equals","condition":"Portviini"}],"published_scope":"web"},{"id":274319573187,"handle":"ranska","title":"Ranska","updated_at":"2024-12-17T13:00:06+02:00","body_html":"","published_at":"2021-07-05T19:41:29+03:00","sort_order":"best-selling","template_suffix":"country-and-area-collections","disjunctive":false,"rules":[{"column":"tag","relation":"equals","condition":"Maa:Ranska"}],"published_scope":"web"},{"id":279998857411,"handle":"mure","title":"Muré","updated_at":"2024-12-16T13:55:12+02:00","body_html":"\u003cp\u003eRouffachin kylä sijaitsee 15 kilometriä Colmarin kaupungin lounaispuolella Haut-Rhinin alueella. Michel Muré asettui asumaan tämän viereiseen \u003cmeta charset=\"utf-8\"\u003eWesthaltenin kylään vuonna 1650 ja ryhtyi viininviljelijäksi istuttamalla perheensä ensimmäiset viiniköynnökset. Kolmisensataa vuotta myöhemmin vuonna 1935 Michelin jälkeläinen Alfred Muré laajensi tiluksia ostamalla Rouffachin kylästä 12 hehtaarin kokoisen Clos Saint Landelinin tarhan, joka oli aikanaan kuulunut kylän luostarille. Alfred uudelleenistutti nämä auringonsyleilemät ja sateelta suojassa olevat terassit luoden perustan Murén maineelle Alsacen yhtenä historiallisimman monopolitarhan omistajista ja viinintuottajista. Samana vuonna veljekset Oscar ja Armand päättivät siirtää perheen viinintuotantotilat Westhaltenista Rouffachin vanhaan merovingien aikanaan kotikaupunkinaan pitämään kylään ollakseen lähempänä viinitarhoja. Tilan vetovastuu siirtyi René Murélle samana vuonna 1976, jolloin syntyi myös hänen tyttärensä Véronique. Véronique opiskeli maataloutta Montpellierissä ja hänen neljä vuotta nuorempi veljensä Thomas enologiaa Beaujolaissa, ja tänä päivänä he yhdessä isänsä Renén kanssa hoitavat tilan 28 hehtaaria kattavia tarhoja edustaen Murén perheen 12. sukupolvea.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eJo yli kahdenkymmenen vuoden ajan perheen tarhoja on hoidettu luonnonmukaisin menetelmin. Maa-alan kyntäminen ja 10 000 köynnöksen hehtaaritiheys pakottavat köynnösten juurakot etsiytymään syvälle maan eri kerroksiin, joista ne löytävät tarvittavia mineraaleja vahvistamaan elinvoimaisuuttaan. Vuodesta 2013 alkaen tarhoilla on käytetty puhtaasti biodynaamisia menetelmiä ja tuholaistorjunnassa käytetään kasviuutteita, joiden avulla köynnökset vahvistuvat entisestään. Tarhojen tuottamat satomäärät ovat vain 30-45 hl\/ha luokkaa, joten lopputuloksena syntyvät viinit ovat hyvin intensiivisiä ja ekspressiivisiä. Tarhojen kalkki- ja hiekkakivinen maaperä mahdollistaa kaikkien Alsacen klassisten lajikkeiden viljelyn onnistuneesti.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eKäsinkorjuun yhteydessä rypäleet sortteerataan jo tarhoilla ja tuodaan viinimöön pienissä 15 kg laatikoissa varoen terttujen murskautumista. Rypäleet puristetaan kokonaisina ilman rankojen poistoa ja murskausta. Viinien käyminen kellarissa alkaa spontaanisti ja rikkidioksidia käytetään vain tarvittaessa. Murén viinit jaetaan lajikeviineihin ja perheen Côte de Rouffachin sarjaan. Vorburgin Grand Cru -tarhaan lukeutuva Clos Saint Landelin tuottaa tilan grand cru -tason huikeat lajikeviinit, ja joinakin vuosina tarhalta tuotetaan myös äärettömän pitkäikäisiä makeita viinejä myöhään poimituista ja jalohomeen tartuttamista rypäleistä. Muré tuottaa myös alueen tyypillisiä, perinteisin menetelmin valmistettuja Crémanteja, joista yksi valittiin Viinilehden vuoden kuohuviiniksi 2023!\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eTuottajalla on Biodyvin-sertifikaatti.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003ca href=\"https:\/\/www.mure.vin\/en\/\u0026amp;nbsp;\"\u003eLue lisää!\u003c\/a\u003e\u003c\/p\u003e","published_at":"2021-09-03T15:38:16+03:00","sort_order":"manual","template_suffix":"vendor-collection-template","disjunctive":false,"rules":[{"column":"vendor","relation":"equals","condition":"Muré"}],"published_scope":"web","image":{"created_at":"2021-09-03T15:38:14+03:00","alt":null,"width":1600,"height":786,"src":"\/\/www.viinitie.fi\/cdn\/shop\/collections\/253002313-veronique-et-thomas-mure-domaine-du-clos-saint-landelin-1.jpg?v=1630672694"}},{"id":406731915517,"handle":"rieslingin-helmet","title":"Rieslingin helmet","updated_at":"2024-12-17T14:35:14+02:00","body_html":"\u003cspan data-mce-fragment=\"1\"\u003eRiesling täyttää tänä vuonna 588 vuotta. Valitse omaan ravintolaasi Suomen laajimman Riesling-valikoiman parhaat helmet maailman huipputuottajilta. \u003c\/span\u003e","published_at":"2023-01-11T12:41:50+02:00","sort_order":"best-selling","template_suffix":"","disjunctive":false,"rules":[{"column":"variant_price","relation":"greater_than","condition":"20"},{"column":"tag","relation":"equals","condition":"Rypäleet:Riesling"}],"published_scope":"web","image":{"created_at":"2023-01-11T16:06:16+02:00","alt":null,"width":1920,"height":1080,"src":"\/\/www.viinitie.fi\/cdn\/shop\/collections\/riesling-helmet.png?v=1673445977"}},{"id":268688556227,"handle":"alkoholia-sisaltavat-tuotteet","title":"Alkoholia sisältävät tuotteet","updated_at":"2024-12-17T14:35:28+02:00","body_html":"","published_at":"2021-05-27T17:01:37+03:00","sort_order":"alpha-asc","template_suffix":"","disjunctive":false,"rules":[{"column":"tag","relation":"equals","condition":"Sisältää alkoholia:Sisältää alkoholia"}],"published_scope":"web"},{"id":268180291779,"handle":"kuohuviinit","title":"Kuohuviinit","updated_at":"2024-12-17T14:35:13+02:00","body_html":"","published_at":"2021-05-24T14:12:34+03:00","sort_order":"alpha-asc","template_suffix":"","disjunctive":false,"rules":[{"column":"type","relation":"equals","condition":"Kuohuviini"}],"published_scope":"web"}]
Terroir, production method and maturation:The grapes are collected from the Rouffach area in the southern parts of Alsace. The soil of the nurseries consists of clay and limestone. The grapes are pressed in whole bunches and the wine ferments spontaneously in large barrels, where it also rests on the lees for 12 months. Reserve wine matured longer is also mixed with each year's harvest. The second fermentation takes place in bottles, where the wine matures on the lees for 18 months before recorking. Dosage 8 g/l.
Use: As an aperitif for parties.
Description:Richly roasted and autolytic aroma. The dry taste is filled with ripe appleiness, the structure is rich and the whole is nicely balanced.
The village of Rouffach is located 15 kilometers southwest of the city of Colmar in the Haut-Rhin region.
Michel Muré moved in next door Westhalten village in 1650 and became a wine grower, planting his family's first vines.