Wegeler
Wegelerin viinitalo on Saksassa poikkeuksellinen, sillä vuonna 1882 perustetulla perhetilalla on tarhoja niin Rein- kuin Mosel-jokien varrella. Sekä Rheingau että Mosel tunnetaan Rieslingin tuotantoon sopivina alueina, ja tilan viinejä maistellessa myös alueiden eroavaisuudet tulevat hienosti esiin. Kokonaisuutta täydentää Rheingaun Assmannshausenista vuonna 2007 hankittu 5 hehtaarin Kronen tila, jolla kasvavista Pinot Noir -köynnöksistä valmistetaan muutamaa erilaista punaviiniä.
Tilan perustanut Geheimrat Julius Wegeler (18365-1913) oli viinikauppias ja osallistui kuohuviinin tuotantoon Deinhardin tilalla, ennen kuin alkoi tuottaa viinejä omalla nimellään. Juliuksen mielestä ajan viineissä tärkeintä oli niiden alkuperä ja kypsyys, ja usein viinit jätettiinkin kypsymään sakan päälle vähintään kahden vuoden ajaksi parhaimpien yksilöiden kypsyessä vieläkin pidempään. Huippuviinin valmistukseen tarvittiin näkemystä, viileät kypsytys olosuhteet ja aikaa.
Tilan päätoimipiste perustettiin Oestrich-Winkelin kylään, ja Julius alkoi samantien hankkia sekä Rheingaun että Moselin huipputarhoja omistukseensa ollakseen riippumaton muista rypäleiden viljelijöistä. Menestyksekkään kauppiastaustansa lisäksi hän halusi saada kunnioitusta myös viininviljelijänä, ja onnistui ostamaan osuuksia arvostetuilta premier ja grand cru -tarhoilta. Wegeler tunnetaankin Moselissa Saksan kalleimman tarhan, jopa 70% kaltevuudella kasvavan Bernkastel Doctorin, isoimpana tuottajana. Lisäksi tuottajalla on palstoja Bernkastelin Badstubessa ja Layssa, Graachin Himmelreichissa, sekä Wehlenin Sonnenuhrissa, jopa 6 eri Grosses Gewächs -tarhalla. Moselin 12 hehtaarin tarha-alueista 90% on GG-luokiteltuja. Rheingaun 41,4 hehtaarin tarhat sijoittuvat Rüdesheimin, Geisenheimin, Johannisbergin, Winkelin, Oestrichin ja Mittelheimin kyliin, ja 80-85% palstoista sijaitsee Grosses Gewächs -luokitelluilla, yhteensä 16 eri tarhalla.
Myös tänä päivänä Wegeler tunnetaan pitkään kypsyneistä ja myöhään julkaistuista viineistään. Kellarimestareina toimivat Michael Burgdorf, Andreas Holderrieth ja Norbert Breit jatkavat tilan historiaa tuottamalla viinejä perinteiseen tyyliin, kunnioittaen Julius Wegelerin pitkää historiaa myös Saksan viininviljelijöiden yhdistyksen puheenjohtajana. Wegeler kuuluu Saksan laatuviinintuottajien VDP-järjestöön.
Tilan erikoisuutena tunnetaan vuonna 1983 ensikertaa tuotettu Geheimrat J, joka on kuiva sekoiteviini vuosikerrasta riippuen Rothenbergin GG-palstalta yhdessä jopa 15 muun eri Grand Cru -tarhan rypäleitä Rüdesheimin, Geisenheimin ja Oestrich-Winkelin alueilta. Satomäärän tarkka rajoittaminen, valikoiva käsinkorjuu ja pitkä sakkakypsytys tekevät viinistä erittäin huippulaatuisen, ja viini myös ylittää VDP:n Grosse Gewächs -vaatimukset heittämällä.
Vuosikertoina 2001-2003 Wegelerin Moselin viineistä vastasi Viinitielle tuttu Oliver Haag. Tänä päivänä Wegeleriä pyörittävät vuodesta 2004 asti pääviinintekijänä Rheingaussa toiminut Michael Burgdorf ja vuodesta 1993 pääviinintekijänä Moselissa toiminut Norbert Breit, sekä toimitusjohtaja Richard Grosche.
Rheingaun tilan vuosituotanto on keskimäärin 250 000 pulloa ja Moselin 80 000 pulloa.
https://www.wegeler.com/en
