[{"id":268688556227,"handle":"alkoholia-sisaltavat-tuotteet","title":"Alkoholia sisältävät tuotteet","updated_at":"2024-12-26T15:10:03+02:00","body_html":"","published_at":"2021-05-27T17:01:37+03:00","sort_order":"alpha-asc","template_suffix":"","disjunctive":false,"rules":[{"column":"tag","relation":"equals","condition":"Sisältää alkoholia:Sisältää alkoholia"}],"published_scope":"web"},{"id":275606044867,"handle":"comando-g","title":"Comando G","updated_at":"2024-12-11T20:00:16+02:00","body_html":"\u003cp class=\"\" data-mce-fragment=\"1\"\u003eJapanilaiselta tiedepiirretyltä, Science Ninja Team Gatchamanilta, nimensä napannut Comando G on Daniel Gomez Jimenez-Landin ja Fernando Garcian viiniprojekti Keski-Espanjan Sierra de Gredosissa. Vajaan 100 kilometrin päässä Madridin kaupungin hulinasta sijaitsevassa Sierra de Gredosissa nautitaan pääkaupunkia viileämmästä ilmastosta sekä vuoristomaisemista, jotka muistuttavat erehdyttävästi Italian Apenniineja. Alue, joka jakaantuu Madridin ja Mentridan laatuluokitusten alle, profiloitui pitkään yksinkertaisten pöytäviinien kotipesäksi, mutta onneksemme vaikeakulkuisella vuoristoalueella on säilynyt myös kourallinen vanhoja viinitarhoja joiden tuotantoon bulkkitalot eivät ole kajonneet. Näiden vanhojen viinitarhojen elvyttämisestä on kyse, kun puhutaan Comando G:stä.\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"\" data-mce-fragment=\"1\"\u003eKouluaikoinaan ystävystyneet Daniel ja Fernando ovat molemmat viiniperheistä – Daniel on tuttu Jimenez-Landin tilalta, Fernandon juuret vievät Bodegas Marañonesille. Kaveruksia veti puoleensa ajatus viininvalmistuksesta pienillä, vaikeasti saavutettavissa olevilla viinitarhoilla, ja vuonna 2008 miehet allekirjoittivatkin ensimmäisten palstojensa vuokrasopimukset. Daniel ja Fernando työskentelevät biodynaamisia periaatteita noudattaen.\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"\" data-mce-fragment=\"1\"\u003eGrenache on yksi viinimaailman tämänhetken nousevista tähdistä, ja uuden sukupolven tuottajat valmistavat rypäleestä viinejä, jotka muistuttavat tyyliltään enemmän Pinot Noiria tai Cinsaulta kuin entisajan loputtomiin uutettuja hillomaisia esimerkkejä. Kansainvälisten lajikkeiden istutustrendiltä säästyneet vanhat puskamaiset Grenache-köynnökset tuottavat taidokkaissa käsissä uskomattoman maukkaita, aromikkaita, elegantteja ja pitkäikäisiä viinejä. Tilan tarhojen kolmivuotinen sertifiointi luonnonmukaiseen tuotantoon on käynnissä, ja vaikka tarhoja on aina työstetty orgaanisin ja biodynaamisin menetelmin, niille ei ole aiemmin haettu sertifikaattia.\u003c\/p\u003e","published_at":"2021-07-20T17:04:09+03:00","sort_order":"alpha-asc","template_suffix":"vendor-collection-template","disjunctive":false,"rules":[{"column":"vendor","relation":"equals","condition":"Comando G"}],"published_scope":"web","image":{"created_at":"2021-07-20T17:04:08+03:00","alt":null,"width":6016,"height":4011,"src":"\/\/www.viinitie.fi\/cdn\/shop\/collections\/Comando_G_banner.jpg?v=1733405696"}},{"id":268438536387,"handle":"espanja","title":"Espanja","updated_at":"2024-12-26T13:50:30+02:00","body_html":"","published_at":"2021-05-27T11:32:51+03:00","sort_order":"best-selling","template_suffix":"country-and-area-collections","disjunctive":false,"rules":[{"column":"tag","relation":"equals","condition":"Maa:Espanja"}],"published_scope":"web"},{"id":628678721861,"handle":"premium-punaviinit-pikkujoulukauteen","title":"Huipputuottajien punaviinit pikkujoulukauteen 🎄","updated_at":"2024-12-12T11:08:13+02:00","body_html":"\u003cp\u003eVuoden loppu tuo tullessaan pimenevien iltojen ohella yhden vuoden kiireisimmistä sesongeista, kun pikkujoulukausi käynnistyy. \u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eTämän juhlavan vuodenajan kruunaavat upeiden tuottajiemme huippu punaviinit, jotka tuovat asiakkaille elegantin ja ikimuistoisen lisän heidän ravintolakokemukseensa. \u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eLöydät tarkoin valittujen tuottajien joukosta niin riojalaiset \u003ca href=\"https:\/\/www.viinitie.fi\/collections\/artadi\"\u003eArtadin\u003c\/a\u003e ja \u003ca href=\"https:\/\/www.viinitie.fi\/collections\/marques-de-murrieta\"\u003eMarqués de Murrietan\u003c\/a\u003e, Sierra de Gredosista ponnistavan \u003ca href=\"https:\/\/www.viinitie.fi\/collections\/comando-g\"\u003eComando G\u003c\/a\u003e:n, Australian takamailta niin \u003ca href=\"https:\/\/www.viinitie.fi\/collections\/torbreck\"\u003eTorbreckin\u003c\/a\u003e kuin \u003ca href=\"https:\/\/www.viinitie.fi\/collections\/bass-phillip\"\u003eBass Phillipin\u003c\/a\u003e, kulttituottaja \u003ca href=\"https:\/\/www.viinitie.fi\/collections\/montevertine\"\u003eMontevertinen\u003c\/a\u003e ja ranskalaiset \u003ca href=\"https:\/\/www.viinitie.fi\/collections\/chateau-lafite-rothschild\"\u003eChâteau Lafite Rothschildin\u003c\/a\u003e ja \u003ca href=\"https:\/\/www.viinitie.fi\/collections\/domaine-taupenot-merme\"\u003eDomaine Taupenot-Mermen\u003c\/a\u003e.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eNäiden viinien saatavuudet ovat hyvin rajallisia, joten toimi nopeasti. Tilatessasi kolme pulloa samaa viiniä, saat 5 % alennuksen, joka näkyy suoraan ostoskorissa. Mikäli haluamaasi viiniä ei ole kolmea pulloa saatavilla, olethan yhteydessä meihin mailitse osoitteessa \u003ca href=\"tilaukset@viinitie.fi\"\u003etilaukset@viinitie.fi\u003c\/a\u003e\u003c\/p\u003e","published_at":"2024-10-09T14:58:10+03:00","sort_order":"alpha-asc","template_suffix":"","disjunctive":false,"rules":[{"column":"type","relation":"equals","condition":"Punaviini"},{"column":"variant_price","relation":"greater_than","condition":"120"},{"column":"variant_inventory","relation":"greater_than","condition":"0"}],"published_scope":"web","image":{"created_at":"2024-10-09T15:55:44+03:00","alt":null,"width":984,"height":954,"src":"\/\/www.viinitie.fi\/cdn\/shop\/collections\/Screenshot_2024-10-09_at_15.16.08.png?v=1728478991"}},{"id":273108205763,"handle":"kaikki-tuotteet","title":"Kaikki tuotteet","updated_at":"2024-12-26T15:10:03+02:00","body_html":"","published_at":"2021-06-21T19:04:40+03:00","sort_order":"created-desc","template_suffix":"","disjunctive":false,"rules":[{"column":"variant_price","relation":"greater_than","condition":"0"}],"published_scope":"web"},{"id":268200771779,"handle":"kaikki-viinit","title":"Kaikki viinit","updated_at":"2024-12-26T15:10:03+02:00","body_html":"","published_at":"2021-05-24T17:12:01+03:00","sort_order":"alpha-asc","template_suffix":"","disjunctive":true,"rules":[{"column":"type","relation":"equals","condition":"Punaviini"},{"column":"type","relation":"equals","condition":"Valkoviini"},{"column":"type","relation":"equals","condition":"Samppanja"},{"column":"type","relation":"equals","condition":"Kuohuviini"},{"column":"type","relation":"equals","condition":"Roséviini"},{"column":"type","relation":"equals","condition":"Makea viini"},{"column":"type","relation":"equals","condition":"Portviini"}],"published_scope":"web"},{"id":268179308739,"handle":"punaviinit","title":"Punaviinit","updated_at":"2024-12-26T13:50:31+02:00","body_html":"","published_at":"2021-05-24T14:12:27+03:00","sort_order":"alpha-asc","template_suffix":"","disjunctive":false,"rules":[{"column":"type","relation":"equals","condition":"Punaviini"}],"published_scope":"web"},{"id":274367873219,"handle":"sierra-de-gredos","title":"Sierra de Gredos","updated_at":"2024-12-11T20:00:16+02:00","body_html":"","published_at":"2021-07-06T10:26:13+03:00","sort_order":"best-selling","template_suffix":"country-and-area-collections","disjunctive":false,"rules":[{"column":"tag","relation":"equals","condition":"Alue:Sierra de Gredos"}],"published_scope":"web"}]
["Alkoholin määrä:14.5","Alue:Sierra de Gredos","Koko:0.75l","Maa:Espanja","Rypäleet:Garnacha","Sisältää alkoholia:Sisältää alkoholia","Vihreät valinnat:Vegan friendly","Vuosikerta:2020"]
Terroir, valmistustapa ja kypsytys:Rypäleet kerätään käsin Las Rozas de Puerto Realin kylän lähellä sijaitsevalta tarhalta. 65-vuotiaat viinitarhat sijaitsevat Sierra de Gredosin graniittisella ja savisella vuoristoalueella 1000 metrin korkeudella. Tarhan maaperässä on runsaasti rautaa. Viininvalmistus noudattaa biodynaamisia periaatteita, mutta viiniä ei ole sertifioitu. Rypäleet kerätään keskivertoa aiemmin. Viini käy kokonaisina terttuina 10-12 hehtolitran kokoisissa avoimissa tammiastioissa ja kypsyy niissä 14 kuukauden ajan.
Käyttö: Dumplingsien kanssa.
Kuvaus:Aromaattinen ja kukkea tuoksu on herkkä, mutta syvä. Hienostunut tanniinirakenne tekee viinistä elegantin, joskin pitkä maku on moniulotteinen ja lupaa viinille pitkää kypsytyspotentiaalia.
Lisätiedot
Tuottaja
Comando G
Alue
Sierra de Gredos
Maa
Espanja
Koko
0.75l
Ainesosat
100% Garnacha
Vuosikerta
2020
Alkoholipitoisuus
14.5%
Comando G
Japanilaiselta tiedepiirretyltä, Science Ninja Team Gatchamanilta, nimensä napannut Comando G on Daniel Gomez Jimenez-Landin ja Fernando Garcian viiniprojekti Keski-Espanjan Sierra de Gredosissa.
Vajaan 100 kilometrin päässä Madridin kaupungin hulinasta sijaitsevassa Sierra de Gredosissa nautitaan pääkaupunkia viileämmästä ilmastosta sekä vuoristomaisemista, jotka muistuttavat erehdyttävästi Italian Apenniineja.