Etna Rosso

Tenuta delle Terre Nere

  • Luomu
  • Vegan friendly
Horeca-hinta

29,90€

Hinta per tuote per 

Sisältää verot

Alkon hinta

29,99€*

Tuote alkon sivuilla

*Ajantasainen hinta löytyy Alkon sivuilta

Hienostunut ja monipuolinen ruokaviini Etnalta: ”Enjoy it with whatever food you wish, as long as it is properly cooked.”

Terroir, valmistustapa ja kypsytys: Rypäleet saadaan Etna-tulivuoren pohjoispuolisilta rinteiltä. Viinipalstat sijaitsevat 600–900 metriä merenpinnan yläpuolella ja päivän ja yön väliset lämpötilaerot ovat merkittäviä. Alueen mineraalipitoinen maaperä koostuu monenlaisista vulkaanisista maa-aineksista, kuten basalttikivestä, tuhkasta ja vulkaanisesta hiekasta. Viiniköynnökset ovat iältään 5–50-vuotiaita. Rypäleet kerätään manuaalisesti. Tarkan rypäleiden valikoinnin jälkeen viini käy lämpökontrolloiduissa terästankeissa, mitä seuraa malolaktinen käyminen ja ikääntyminen suurissa ranskalaisissa tammitynnyreissä. Viini kypsyy kuukauden verran terästankeissa ja 10–11 kuukautta 1000–3000-litraisissa ranskalaisissa tammitynnyreissä.

Käyttö: Pastojen, haudutettujen liharuokien, välimerellisten kasvisruokien ja keskikypsien juustojen seurana.

Kuvaus: Tuoksussa on kypsää luumua, viikunaa ja mausteita. Keskitäyteläinen suutuntuma on miellyttävän hapokas ja pehmeä. Hienostunut maku seuraa tuoksua: luumua, kirsikkaa, vadelmaa ja hyppysellinen mausteisuutta. 

Alkon tuotetiedot

Tuotenumero
927617
Valikoima
Vakiovalikoima
Tenuta delle Terre Nere

Tenuta delle Terre Nere

Sisilialaisen Tenuta delle Terre Neren, eli ”Mustien Maiden Tilan”, Marco di Grazia on työskennellyt huippuviinien kanssa lähes koko ikänsä ja on paitsi viinintekijä, myös viinikauppias. 1990-luvulla Marco di Grazia työskenteli Barolon kanssa vaikuttaen merkittävästi alueen nousuun maailmanmaineeseen.
Sulje (esc)

Popup

Use this popup to embed a mailing list sign up form. Alternatively use it as a simple call to action with a link to a product or a page.

Hei, tervetuloa viinien maailmaan!

Verkkokaupamme sisältö on vain täysi-ikäisille.

Ravintola-asiakkaat, muistattehan kirjautua verkkokauppaan!

Hae

Lisätty ostoskoriin