[{"id":268688556227,"handle":"alkoholia-sisaltavat-tuotteet","title":"Alkoholia sisältävät tuotteet","updated_at":"2024-12-16T20:50:52+02:00","body_html":"","published_at":"2021-05-27T17:01:37+03:00","sort_order":"alpha-asc","template_suffix":"","disjunctive":false,"rules":[{"column":"tag","relation":"equals","condition":"Sisältää alkoholia:Sisältää alkoholia"}],"published_scope":"web"},{"id":268277088451,"handle":"alkon-tilausvalikoima","title":"Alkon tilausvalikoima","updated_at":"2024-12-16T20:50:19+02:00","body_html":"","published_at":"2021-05-25T09:39:45+03:00","sort_order":"alpha-asc","template_suffix":"","disjunctive":false,"rules":[{"column":"tag","relation":"equals","condition":"Alkon valikoima:Tilausvalikoima"}],"published_scope":"web"},{"id":271491268803,"handle":"alkon-valikoima","title":"Alkon valikoima","updated_at":"2024-12-16T20:50:19+02:00","body_html":"","published_at":"2021-06-03T16:38:58+03:00","sort_order":"best-selling","template_suffix":"","disjunctive":true,"rules":[{"column":"tag","relation":"equals","condition":"Alkon valikoima:Vakiovalikoima"},{"column":"tag","relation":"equals","condition":"Alkon valikoima:Tilausvalikoima"}],"published_scope":"web"},{"id":268438536387,"handle":"espanja","title":"Espanja","updated_at":"2024-12-16T20:50:12+02:00","body_html":"","published_at":"2021-05-27T11:32:51+03:00","sort_order":"best-selling","template_suffix":"country-and-area-collections","disjunctive":false,"rules":[{"column":"tag","relation":"equals","condition":"Maa:Espanja"}],"published_scope":"web"},{"id":273108205763,"handle":"kaikki-tuotteet","title":"Kaikki tuotteet","updated_at":"2024-12-16T20:50:52+02:00","body_html":"","published_at":"2021-06-21T19:04:40+03:00","sort_order":"created-desc","template_suffix":"","disjunctive":false,"rules":[{"column":"variant_price","relation":"greater_than","condition":"0"}],"published_scope":"web"},{"id":268200771779,"handle":"kaikki-viinit","title":"Kaikki viinit","updated_at":"2024-12-16T20:50:52+02:00","body_html":"","published_at":"2021-05-24T17:12:01+03:00","sort_order":"alpha-asc","template_suffix":"","disjunctive":true,"rules":[{"column":"type","relation":"equals","condition":"Punaviini"},{"column":"type","relation":"equals","condition":"Valkoviini"},{"column":"type","relation":"equals","condition":"Samppanja"},{"column":"type","relation":"equals","condition":"Kuohuviini"},{"column":"type","relation":"equals","condition":"Roséviini"},{"column":"type","relation":"equals","condition":"Makea viini"},{"column":"type","relation":"equals","condition":"Portviini"}],"published_scope":"web"},{"id":279925588163,"handle":"proelio","title":"Proelio","updated_at":"2024-12-16T20:50:12+02:00","body_html":"\u003cp data-mce-fragment=\"1\"\u003eProelio tarkoittaa latinan kielellä taistelua ja juuri tästä on kyse vuonna 2012 Javier Palacioksen aloittamassa projektissa: taistelusta pelastaa vanhoja ja korkealla sijaitsevia viinitarhoja kadotukselta. \u003cmeta charset=\"utf-8\"\u003eProelio on Palacios Vinos de Fincan uusin projekti ja täydentää Ribera del Dueron Trusia ja Riojan valkoviineihin keskittyvää Nivariusta.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-mce-fragment=\"1\"\u003eProelion tarhoilla kasvaa vanhoja ja viisaita Garnacha-, Tempranillo- ja Graciano-köynnöksiä, jotka eivät tuota runsasta satoa, mutta sitäkin eloisampia ja ekspressiivisempiä rypäleitä. Rypäleistä valmistetuissa viineissä tuntuu ennen kaikkea niiden tekstuuri, jota tasapainottaa runsas, mutta freesi hedelmäisyys. Yhdessä terroirkonsultti Pedro Parran kanssa nämä eri puolilla Riojan aluetta sijaitsevat palstat on analysoitu tarkasti ja kategorisoitu niiden potentiaalin mukaan.\u003c\/p\u003e\n\u003cdiv title=\"Page 2\" class=\"page\"\u003e\n\u003cdiv class=\"layoutArea\"\u003e\n\u003cdiv class=\"column\"\u003e\n\u003cp\u003eOmia tarhoja tilalla on 80 hehtaarin verran, minkä lisäksi tila vuokraa 30 hehtaarin verran muiden omistamia palstoja. Tarhat sijaitsevat Albelda de Ireguan, Brionesin, Naldan, San Vicente de La Sonsierran, Elvillarin, Baños de Ebron, Lizan ja Badaránin kylissä. Kaikkia tarhoja yhdistää niiden korkea sijainti ja viileä mikroilmasto. Yksi tilan lippulaivatarhoista sijaitsee La Asperillassa, missä legendan mukaan käytiin Clavijon taistelu Asturian kuningas Ramiro I:n ja muslimien välillä. Juuri tätä palstaa on kiittäminen siitä, että Javier ylipäätään päätti keskittyä punaisten Riojan viinien tuottamiseen Proelioksi nimeämällään tilalla.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003ePalstojen maaperää ja köynnösten elinvoimaisuutta analysoimalla Proelion tarhatyöskentely on muokattu kunkin palstan yksilöllisten tarpeiden mukaiseksi ja köynnösten elinympäristön olosuhteita kunnioittavaksi. Monet tarhoista sijaitsevat jopa 800 metriä merenpinnan yläpuolella ja suuntaavat pohjoiseen. Näin ollen rypäleet kypsyvät vaihtelevissa lämpötiloissa viileiden öiden tasapainottaessa kuumia ja aurinkoisia päiviä. Samoin kuin muilla PVF:n viinitiloilla, myös Proelion viinintuotanto tapahtuu luonnon ehdoilla. Kompostina tarhoilla käytetään rypäleiden rankoja, muun kasvuston annetaan kukoistaa köynnösrivien välissä, eikä tarhoilla käytetä kemikaaleja. Myös viinimön energiantuotannossa käytetään aurinkopaneeleita.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003cp\u003eTilan vuosituotanto on noin 350 000 pulloa.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003ca href=\"https:\/\/palaciosvinosdefinca.com\/\"\u003eLue lisää!\u003c\/a\u003e\u003c\/p\u003e","published_at":"2021-09-02T15:10:51+03:00","sort_order":"alpha-asc","template_suffix":"vendor-collection-template","disjunctive":false,"rules":[{"column":"vendor","relation":"equals","condition":"Proelio"}],"published_scope":"web","image":{"created_at":"2021-09-02T15:10:50+03:00","alt":null,"width":2362,"height":1635,"src":"\/\/www.viinitie.fi\/cdn\/shop\/collections\/proelioreben.jpg?v=1733405610"}},{"id":268179308739,"handle":"punaviinit","title":"Punaviinit","updated_at":"2024-12-16T20:50:52+02:00","body_html":"","published_at":"2021-05-24T14:12:27+03:00","sort_order":"alpha-asc","template_suffix":"","disjunctive":false,"rules":[{"column":"type","relation":"equals","condition":"Punaviini"}],"published_scope":"web"}]
Voimakas, moniulotteinen ja pitkään kypsyvä Riojan punaviini.
Terroir, valmistustapa ja kypsytys: Rypäleet kerätään Alto Najerillan, Sonsierran Riojanan ja Montes de Clavijon alueilta. Tarhojen maaperä on kalkki- ja rautapitoista savea ja tarhoilla on myös runsaasti isoja kiviä. Viiniin käytettävät köynnökset ovat 50-80-vuotiaita ja kasvavat puskamaisina 620-700 metrin korkeudella meren pinnan yläpuolella. Valikoivan sadonkorjuun jälkeen rypäleet käyvät terästankeissa. Käymisen jälkeen ne saavat maseroitua vielä 10-12 päivän ajan. Kevyen puristuksen jälkeen viini kypsyy ranskalaisissa uusissa ja toista kertaa käytettävissä tammitynnyreissä 18 kuukauden ajan, minkä jälkeen 2 kuukautta isoissa 4000-litraisissa tynnyreissä, ja vielä 20 kuukautta pullossa.
Käyttö: Pihville tai koville juustoille.
Kuvaus: Klassinen tuoksu, jossa kypsää kirsikkaisuutta, tammen mausteisuutta ja syvyyttä. Täyteläinen maku on erittäin moniulotteinen, yhä nuorekkaan konsentroitunut ja mausteinen, ja hapokkuus runsas.
Lisätiedot
Tuottaja
Proelio
Alue
Rioja
Maa
Espanja
Koko
0.75l
Ainesosat
85% Tempranillo, 10% Garnacha, 5% Graciano
Vuosikerta
2018
Alkoholipitoisuus
14.5%
Alkon tuotetiedot
Tuotenumero
950418
Valikoima
Tilausvalikoima
Proelio
Proelio tarkoittaa latinan kielellä taistelua ja juuri tästä on kyse vuonna 2012 Javier Palacioksen aloittamassa projektissa: taistelusta pelastaa vanhoja ja korkealla sijaitsevia viinitarhoja kadotukselta.
Proelio on Palacios Vinos de Fincan uusin projekti ja täydentää Ribera del Dueron Trusia ja Riojan valkoviineihin keskittyvää Nivariusta.
