Tuhdit punkut lopputalveen

Vielä on talvea jäljellä ihan eteläisintä Suomea myöden ja mikäs sen parempaa, kuin nautiskella tuhdin täyteläisiä punaviinejä lumisesta maisemasta nauttien.

Kokosimme yhteen muutamia herkullisia vaihtoehtoja Italiasta, Espanjasta sekä Australiasta, joita myös itse mielellämme nauttisimme hyvässä seurassa ravintolaillallisella 🖤

Venetosta valitsimme pitkäaikaisen yhteistyökumppanimme Mirko Sellan Pegasus Amarone della Valpolicellan sekä Pegasus Valpolicella Ripasso Superioren tummanpuhuvat, mausteiset ja ihanan nautiskeltavat klassikot.

Riojalainen Marques de Murrietan tila ei esittelyjä kaipaa - Maailman parhaan viinitilan titteli vuonna 2015, Maailman parhaan viinintekijän titteli Maria Vargakselle vuonna 2017 ja Maailman parhaaksi viiniksi vuonna 2021 valittu Castillo Ygay 2010 puhuvat puolestaan. Oli valintasi sitten Reserva, Gran Reserva, Dalmau tai Ygay, et tule pettymään.

Tuhdeista punkuista puhuttaessa Australiaa ei voi sivuuttaa. Torbreckin tila, jonka viinit ovat lähestulkoon suomalaisissa käsissä syntyneet, (lue tarina täältä) tarjoaa Barossan alueen parhaimmistoa. Jopa 150 -vuotiaista köynnöksistä saatavat rypäleet, minimaalinen interventio ja Ian Hongellin kädenjälki luovat hienostuneita ja tarkkapiirteisiä viinejä.