[{"id":268688556227,"handle":"alkoholia-sisaltavat-tuotteet","title":"Alkoholia sisältävät tuotteet","updated_at":"2024-12-17T10:10:38+02:00","body_html":"","published_at":"2021-05-27T17:01:37+03:00","sort_order":"alpha-asc","template_suffix":"","disjunctive":false,"rules":[{"column":"tag","relation":"equals","condition":"Sisältää alkoholia:Sisältää alkoholia"}],"published_scope":"web"},{"id":268277088451,"handle":"alkon-tilausvalikoima","title":"Alkon tilausvalikoima","updated_at":"2024-12-17T10:10:38+02:00","body_html":"","published_at":"2021-05-25T09:39:45+03:00","sort_order":"alpha-asc","template_suffix":"","disjunctive":false,"rules":[{"column":"tag","relation":"equals","condition":"Alkon valikoima:Tilausvalikoima"}],"published_scope":"web"},{"id":271491268803,"handle":"alkon-valikoima","title":"Alkon valikoima","updated_at":"2024-12-17T10:10:38+02:00","body_html":"","published_at":"2021-06-03T16:38:58+03:00","sort_order":"best-selling","template_suffix":"","disjunctive":true,"rules":[{"column":"tag","relation":"equals","condition":"Alkon valikoima:Vakiovalikoima"},{"column":"tag","relation":"equals","condition":"Alkon valikoima:Tilausvalikoima"}],"published_scope":"web"},{"id":273480024259,"handle":"italia","title":"Italia","updated_at":"2024-12-16T20:50:52+02:00","body_html":"","published_at":"2021-06-24T11:11:08+03:00","sort_order":"best-selling","template_suffix":"country-and-area-collections","disjunctive":false,"rules":[{"column":"tag","relation":"equals","condition":"Maa:Italia"}],"published_scope":"web"},{"id":273108205763,"handle":"kaikki-tuotteet","title":"Kaikki tuotteet","updated_at":"2024-12-17T10:10:38+02:00","body_html":"","published_at":"2021-06-21T19:04:40+03:00","sort_order":"created-desc","template_suffix":"","disjunctive":false,"rules":[{"column":"variant_price","relation":"greater_than","condition":"0"}],"published_scope":"web"},{"id":268200771779,"handle":"kaikki-viinit","title":"Kaikki viinit","updated_at":"2024-12-17T10:10:38+02:00","body_html":"","published_at":"2021-05-24T17:12:01+03:00","sort_order":"alpha-asc","template_suffix":"","disjunctive":true,"rules":[{"column":"type","relation":"equals","condition":"Punaviini"},{"column":"type","relation":"equals","condition":"Valkoviini"},{"column":"type","relation":"equals","condition":"Samppanja"},{"column":"type","relation":"equals","condition":"Kuohuviini"},{"column":"type","relation":"equals","condition":"Roséviini"},{"column":"type","relation":"equals","condition":"Makea viini"},{"column":"type","relation":"equals","condition":"Portviini"}],"published_scope":"web"},{"id":274368692419,"handle":"piemonte","title":"Piemonte","updated_at":"2024-12-16T20:50:19+02:00","body_html":"","published_at":"2021-07-06T10:35:10+03:00","sort_order":"best-selling","template_suffix":"country-and-area-collections","disjunctive":false,"rules":[{"column":"tag","relation":"equals","condition":"Alue:Piemonte"}],"published_scope":"web"},{"id":268179308739,"handle":"punaviinit","title":"Punaviinit","updated_at":"2024-12-17T10:10:09+02:00","body_html":"","published_at":"2021-05-24T14:12:27+03:00","sort_order":"alpha-asc","template_suffix":"","disjunctive":false,"rules":[{"column":"type","relation":"equals","condition":"Punaviini"}],"published_scope":"web"},{"id":399262646525,"handle":"scrimaglio","title":"Scrimaglio","updated_at":"2024-12-15T21:55:23+02:00","body_html":"\u003cp\u003eScrimaglion historia sai alkunsa sata vuotta sitten Piemontessa, Nizza Monferraton alueella. Scrimaglion suku tosin on elellyt Piemontessa jo 1600-luvulta alkaen, jolloin suvun esi-isät pakenivat \u003cmeta charset=\"utf-8\"\u003eRanskan hugenottivainoja ja asettuivat alueelle asumaan. Samalla perheen sukunimi muutettiin Escrimeaux'sta italialaisempaan Scrimaglioon. Perheen asema uudella asuinalueella vakiintui vuosien mittaan niin hyvin, että asuinaluetta alettiin jopa kutsua Regione Scrimaglioksi. Tänä päivänä alue tunnetaan Nizza Monferratona.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eVuonna 1920 Pietro Scrimaglio perusti viinikellarinsa alueen kukkuloille isänsä Francescon tarhojen ympärille. Toisen maailmansodan jälkeen Francescon lapsenlapset Franco ja Mario, sekä myöhemmin seuraavan sukupolven Pier ja Francesco alkoivat rakentaa tilan tarinaa vahvemmalle perustalle laajentaen viinivalikoimaa ja avaten vientimarkkinat Italian ulkopuolelle. 1980-luvulla Scrimaglio oli yksi merkittävimmistä viinitiloista uudelleensynnytettäessä Barbera d'Astin aluetta. Tällöin perhe päätti keskittyä perinteisen tyylin tuottamiseen ja rypäleen omien luonteenpiirteiden esiintuomiseen viineissään. Pitkän aikaa Barbera tunnettiin lähinnä alueen kotikeittiöissä arkipäivien viininä, mutta vuosituhanteen vaihteessa tilanne muuttui. Jälleen Scrimaglio oli yksi tuottajista, joka lobbasi voimakkaasti Nizzan ala-alueen puolesta, ja vuonna 2014 onnistuikin yhdessä muiden alueen tuottajien kanssa hyväksyttämään paikallisella laatujärjestöllä Nizza DOCG:n tunnustamisen omana ala-alueenaan.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eScrimaglion väsymätön työskentely alueen paikallisten lajikkeiden tunnustamisen eteen on tuottanut tilan viineille lukuisia kansainvälisiä meriittejä. Erityisesti Gambero Rosson Tre Bicchieri -maininta tilan Barbera d'Asti Superiorelle vuosi vuoden jälkeen osoittaa, että 1980-luvun päätös pidättäytyä perinteisissä tuotantomenetelmissä oli oikea. Sadan vuoden juhlan kynnyksellä Scrimaglio päätti liittyä Terre da Vino -ryhmittymään, minkä ansiosta tilan viinejä on saatavilla enenevissä määrin ympäri maailman.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eTilalla on yhdessä sisarbrändi Vite Colten kanssa hallussaan noin 300 hehtaaria ja vuosituotanto on noin 1,5 miljoonaa pulloa. Scrimaglion kokonaisvuosituotanto on noin 200 000 pulloa. Tuottajalla on Equalitas-sertifikaatti.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003ca href=\"https:\/\/www.scrimaglio.com\/\"\u003eLue lisää!\u003c\/a\u003e\u003c\/p\u003e","published_at":"2022-06-15T16:49:38+03:00","sort_order":"manual","template_suffix":"vendor-collection-template","disjunctive":false,"rules":[{"column":"vendor","relation":"equals","condition":"Scrimaglio"}],"published_scope":"web","image":{"created_at":"2022-06-15T16:49:37+03:00","alt":null,"width":1400,"height":761,"src":"\/\/www.viinitie.fi\/cdn\/shop\/collections\/scrimaglio.jpg?v=1655300978"}}]
Terroir, valmistustapa ja kypsytys: Rypäleet kerätään Monferraton 280-380 metrin korkeudella sijaitsevilta tarhoilta, joiden toisistaan poikkeavat maaperät tuovat rypäleisiin erilaisia ulottuvuuksia. Viini käy ja maseroituu 10 päivän ajan 20-30°C, mitä seuraa malolaktinen käyminen. Viini kypsyy isoissa tammitynnyreissä 12 kuukautta, ja pullotuksen jälkeen viini saa kypsyä kellareissa vielä 6 kuukauden ajan.
Käyttö: Vasikkatortellinien kumppanina.
Kuvaus: Maanläheisessä tuoksussa on pidättyväistä marjaisuutta. Keskitäyteläinen maku on tanniineiltään miellyttävän pehmeä, maukkaan hedelmäinen ja hapokkuudeltaan raikas.
Lisätiedot
Tuottaja
Scrimaglio
Alue
Piemonte
Maa
Italia
Koko
0.75l
Ainesosat
100% Barbera
Vuosikerta
2022
Alkoholipitoisuus
14.5%
Alkon tuotetiedot
Tuotenumero
925164
Valikoima
Tilausvalikoima
Scrimaglio
Scrimaglion historia sai alkunsa sata vuotta sitten Piemontessa, Nizza Monferraton alueella.
Scrimaglion suku tosin on elellyt Piemontessa jo 1600-luvulta alkaen, jolloin suvun esi-isät pakenivat Ranskan hugenottivainoja ja asettuivat alueelle asumaan.