Lokakuussa pääsemme tutustumaan peräti kolmen eri tuottajan tarinaan, kun Viinitien Office take overeissa kuullaan Giacomo Borgogno & Figlin, Ferraton Pèret et Fils'n sekä Weingut Wegelerin tilojen tarinoita ja päästään tutustumaan heidän upeisiin viineihinsä.
Ensimmäisenä vuorossa on Piemonten vanhin tila Giacomo Borgogno & Figli, jonka historia nivoutuu tiiviisti yhteen koko Italian kanssa, olihan heidän viinejään tarjolla muun muassa Italian yhdistymisen juhlassa Risorgimentossa 1861.
Pitkiä perinteitä vaalitaan edelleen ja luonnonmukaisin menetelmin viljellyt köynnökset leikataan sekä harvennetaan käsityönä. Barolon alueen parhailla ja arvostetummilla tarhoilla, kuten Cannubissa, Listessa ja Fossatissa, kasvavista rypäleistä valmistetut Borgognon Barolot käyvät läpi pitkän tammikypsytyksen ja pisimmillään Borgognon Baroloita pidetään tynnyreissä jopa 30 vuotta.
Perjantaina 11. lokakuuta kello 12:00-13:30 toimistollemme saapuu ihastuttava Maria Giovanna Borgognolta kertomaan lisää tämän upean tilan historiasta sekä mielenkiintoisista tulevaisuuden suunnitelmista. Ilmoittaudu mukaan tapahtumaan täällä, paikkoja on rajoitetusti.
***
Seuraavaksi suunnataan kohti Ranskaa ja Rhônea. Vaatimattomasti 0,3 hehtaarin kokoisilla tarhoilla Hermitagen alueella sai alkuna vuonna 1946 Ferraton Père et Fils, joka on kasvanut nykyiseen jopa 25 hehtaarin kokoonsa vajaan 100 vuoden aikana.
Ferratonin tilukset ovat laajentuneet alkuperäisten Hermitagen alueelle istutettujen tarhojen lisäksi ympäri Rhônen tunnettuja alueita, kuten Saint-Joseph, Côte-Rôtie ja Condrieu. Kaikkia tilan tarhoja hoidetaan biodynaamisin menetelmin ja luonnon sekä sen monimuotoisuuden kunnioittaminen on tärkeässä roolissa Ferratonin toiminnassa.
Nykyisin Chapoutierin omistaman Ferraton Père et Fils'n toiminnasta vastaa edelleen tilan oma, itsenäinen tiimi, jota on johtanut jo vuodesta 2005 asti Damien Brisset. Damienin myötä tammenkäyttöä tilan viineissä on vähennetty ja lopullista tyyliä viety aiempaa hienostuneenpaan sekä elegantinpaan suuntaan.
Maanantaina 21.10. 12:00-13:30 vieraaksemme saapuu tilan kaupallinen johtaja Marion Tricoire, jonka johdolla pääsemme sukeltamaan syvemmälle tilan ideologiaan ja maistamaan Hermitagen jyrkkien rinteiden palstojen eroja. Paikkoja on rajoitetusti, joten ilmoittaudu pikaisesti mukaan tapahtumaan tämän linkin kautta.
***
Lokakuun kolmannessa Office take overissa suunnataan Saksaan ja tarkemmin Weingut Wegelerin tilalle. Vuonna 1882 perustettu perhetila omistaa hieman poikkeuksellisesti tarhoja niin Mosel- kuin Rein-joen varrella, joka mahdollistaa Moselin ja Rheingaun Rieslingien eroavaisuuksien maistelun saman tuottajan viineissä. Vuodesta 2007 asti Rieslingejä täydentämään Wegeler hankki 5 hehtaarin Kronen tilan Assmanshausenista tuoden portfolioonsa muutamia erilaisia Pinot Noirejakin.
Jo neljännessä sukupolvessa toimivan tilan filosofiana on alusta asti ollut omavaraisuus rypäleiden kasvatuksessa, pitkät kypsytysajat ja myöhään markkinoille julkaistut vuosikerrat. Saksan laatuviinijärjestö VDP:he kuuluvan Wegelerin hallussa on lukuisia premier- ja Grand Cru -luokiteltuja tarhoja heidän ollessa myös Saksan arvokkaimman tarhan, Bernkastel Doctorin, suurin tuottaja.
Rheingaun puolella kasvavista tarhoista jopa 70 % on Grand Cru -luokiteltuja ja 20 % Premier Cru -luokiteltuja. Office take overissa pääsemme maistamaan vuonna 1983 alkunsa saaneen Geheimrat J Riesling Trockenin 2021 vuosikertaa, joka on todellinen harvinaisuus. Jopa 15 eri Grand Cru -tarhan rypäleistä sekoitettu pitkän sakkakypsytyksen läpikäynyt Riesling täyttää VDP:n asettamat Grosses Gewächs -vaatimukset heittämällä ja on kokemisen arvoinen.
Maanantaina 28.10. kello 12:00-13:30 Wegelerin CEO Richard Grosche saapuu toimistollemme esittelemään näitä ihastuttavia Moselin ja Rheingaun alueen helmiä ja näytillä on useampia normaalin valikoimamme ulkopuolisia viinejä. Varaa paikkasi ajoissa tapahtumaan ja ilmoittaudu mukaan täällä.
