Heinrich Blaufränkisch
Tyylipuhdas kurkistusreikä Heinrichin tyyliin. Hedelmävetoinen, monipuolinen, mutta kaikki tyynni lähestyttävä, kuten herran muutkin viinit.
Tuottaja: Gernot Heinrich
Laatuluokitus: Qualitätswein Burgenland
Vuosikerta: 2008
Rypäleet: Blaufränkisch
Tuoksu & Maku: Kukkainen ja tumman hedelmäinen tuoksu. Mausteinen ja lakritsinen, kuten tälle rypäleelle on tyypillistä. Tämä on roteva viini, jossa on silti raikkautta ja eloisuutta. Jälkimaku on hurmaavan kirsikkainen.
Valmistustapa: Rypäleet korjataan syys-lokakuussa. Manuaalinen sadonkorjuu. Viiniin ei lisätä hiivoja, vaan käyminen käynnistyy spontaanista luonnonhiivoilla. Biodynaaminen.
Kypsytys: 10 kk vanhoissa tammitynnyreissä.
Alkoholi: 13%vol.
Tarjoilulämpötila: 16-18º C
Hinta16,50 € (sis. 23 % alv) Biodynaaminen
Maa Itävalta
Tuottaja Heinrich
Rypäle Blaufränkisch
Vuosi 2008
