Organic

SE-794701

Mölsheim Riesling

Yhden palstan rajoitetun tuotannon täysmäosuma. Mineraalinen, raikas ja herkullinen.

cabirol_blanc

Cabirol Blanc

Dani Sanchezin ja Toni Cocan uusia uria uurtava valkoviini Espanjan Montsantista. Kokeilen rohkeasti esimerkiksi sushin kanssa.

cabirol_negre

Cabirol Negre

Dit Cellerin garnacha-pitoinen päivämatka Katalonian aurinkoon. Viini on todellinen moniottelija, jonka yhdistelypotentiaali hakee vertaistaan.

Fiesta

Fiesta de Azul y Garanza

Käsityölaatua Espanjan suurimman autiomaasta. Viini ei ole kangastus, vaikka herauttaakin vedet kielelle. Huolella kasvatettua garnachaa ja tempranilloa. Fiesta alkakoon!

Pepie Bulles

Pikkukuplia! Erilaisuus on rikkaus -toteamus pätee tämän aavistuksen kuplivan melon de bourgogne – chardonnay -viinin kohdalla.

08

Pasolasmonjas

Garnachaa 60-vuotiasta köynnöksistä liki täydelliseltä kasvupaikalta. Tarvitseeko sanoa enempää?

Opâle

Poikkeuksellinen Viognier. Helmeilevä ja mineraalinen, puhdas ja raikas. Nautitaan isoina kulauksina.

borgoletto

Soave Borgoletto

Orgaanista uuden aallon Soavea, jossa yhdistyvät alueen parhaimmat puolet: raikas kukkaisuus, kypsät sitrushedelmät ja pitkääkin pidempi lopetus.

merlot

Vall Dolina Merlot

Orgaaninen merlot Penedesistä ei kuulu niiden viinien joukkoon, jotka unohdat samalla kun kulautat. Vivahteikas ja hallittu viini taklaa ruokapöydässä lihaisammat appeet.