Kuten hyvin tiedetään, Britanniassa on erittäin korkealaatuista viiniosaamista, suurin määrä Master of Wine -tutkinnon suorittaineita henkilöitä ja viinit hyvin tunteva markkina, joka on määrännyt Euroopan viinintuotannon tyylejä jo vuosisatojen ajan.

Esimerkkinä brittiläisestä viiniosajaasta voidaan mainita mm. Christopher Merret, joka kehitti kuohuviinien perinteisen tuotantomenetelmän jo vuonna 1662 – noin 30 vuotta ennen Dom Perignonia! Lisäksi muu maailma voi olla briteille kiitollisuudenvelassa paitsi hyvästä jalkapallosta, myös portviineistä ja kuivan tyylin Champagneista.

Viinitien edustama Ridgeview on erittäin laadukas brittiläinen kuohuviinintuottaja. Ridgeview:n viinit päihittävät toistuvasti sokkotastingeissä champagnelaiset serkkunsa, ja merkittäviä tunnustuksia onkin kertynyt mm. seuraavista tapahtumista:

Decanter World Wine Awards, International Wine Challenge, International Wine & Spirits competition, United Kingdom Vineyard Association Wine of the Year, Grand Prix in Gastronomy – Egon Ronay British Academy of Gastronomers, Effervescents du Monde…

Ridgeview aloitti laajemman toimintasa vuonna 2000, ja voitti jo samana vuonna lukuisia kansallisia ja kansainvälisiä palkintoja. Vuoteen 2003 mennessä talon status korkealaatuisena tuottajana vahvistui kilpailumenestyksellä Pariisissa ja listauksella ranskalaisessa “Hachette” -julkaisussa, jossa rankataan 1.000 maailman parasta viiniä – yhtenä mainituista tuottajista englantilainen Ridgeview. Pisteenä i:n päälle vuonna 2005 Ridgeview:n Merret Bloomsbury voitti “Best Bottle Fermented Sparkling Wine in the World” -tittelin International Wine and Spirits -kilpailussa.

Hugh Johnson suosittelee Ridgeview:n viinejä seuraavin sanoin: “..a dry, sparkling wine with all the richness of fine Champagne..”