Tuottaja

Heinrich

Gernot Heinrich on yksi Itävallan parhaista viinintekijöistä – hän saa säännöllisesti täydet viisi tähteä Peter Moserin Falstaff-oppaassa ja hänen huippuviininsä Salzberg nauttii kansainvälisestä kulttimaineessa. Heinrichin viinit ovat siinä määrin herkullisia, että lasillinen riittää muuttamaan paatuneimmankin maistelijan käsityksen Itävallan punaviinien potentiaalista. Sitä nimittäin piisaa.

Golsissa, Neusiedlersee-järven liepeillä sijaitseva Heinrich tuottaa lähes pelkästään punaviiniä ja hyödyntää luonnonmukaisuutta korostavaa biodynaamisuutta tarhoillaan. Gernot kasvattaa perinteisiä alueen rypäleitä, kuten Zweigeltiä, Blaufränkischiä ja St. Laurentia, mutta on myös istuttanut kansainvälisiä rypäleitä kuten Merlot’ta ja Pinot Noiria.

Alue hyötyy Unkarin suunnalta puhaltavasta lämpimästä tuulesta, mikä mahdollistaa täyteläisten punaviinien valmistamisen. Unohda ajatukset laihanpuoleisista saksalaisista liemistä, Itävalta on täysiverinen punaviinimaa.

Heinrich valmistaa neljää varietaaliviiniä – Zweigeltia, Blaufränkischiä, St. Laurentia ja Pinot Noiria ja neljää sekoitetta, REDia, Pannobilea, Gabarinzaa ja Salzbergia.

Heinrichin viinit ovat puhdaspiirteisiä ja konsentroituneita ja tasapainoileva hienosti modernin ja perinteisen tyylin välillä. Tammen käyttö on tyylikästä, eikä painavaa suutuntumaa metsästetä balanssin kustannuksella. Viimeisen vuosikymmenen aikana Heinrichin viinit ovat muuttuneet aikaisempia vuosia elegantimpaan suuntaan ja kuuluvat kiistatta Itävallan punaviinien parhaimmistoon.

Tuottajan kotisivu: www.heinrich.at

Katso clippi: http://www.youtube.com/user/PEoAustria#p/u/5
/8qxtPfEZLms