Tuottaja

Franck Massard

”Tehdäkseen hyviä viinejä täytyy ottaa riskejä viinitarhalla ja kellarissa. Viiniköynnösten istutus ankarissa olosuhteissa, jyrkillä rinteillä, joissa vallitsevat äärimmäiset olosuhteet, on vasta ensimmäinen askel huippuviinin valmistuksessa”.

Franck Massard aloitti viiniuransa sommelierina,. Vuonna 1996 hänet valittiin Ison-Britannian parhaimmaksi sommelieriksi. Viinin kaatamiseen kyllästyttyään Franck päätti hypätä toiselle puolelle aitaa ja opetella valmistamaan viiniä. Torres värväsi nuoren kyvyn riveihinsä. Massard viihtyi Torresille, mutta pinnan ajalla muhi ajatus oman viinitilan pyörittämisestä. Kahdeksan vuoden Torres-pestin jälkeen hänen unelmansa toteutui. Vuonna 2009 Epicure Wines aloitti toimintansa. Kumppaniksi yritykseen Franck löysi Christophe Brunetin. Epicure edustaa nousevia minikokoisia espanjalaisia tiloja ja valmistaa viinejä Massardin nimellä.

Massardin viinit erottuvat edukseen sekä lasissa että hyllyllä. Esimerkiksi Viinitien valikoimissa olevan Más Amorin etiketissä on graffitti, joka lienee ensimmäinen laatuaa viinin historiassa. Tyyliltään viinit ovat yhdistelmä innovaatioita ja perinteitä. Massardin nimeä kantava viini ei jää tutkassa katveeseen sen enempää kuin vedä överiksi. Ylilyöntien sijasta Massardin viini tasapainoilee uusien ja vanhojen ajattelutapojen välimaastossa freesaten toimialan näköaloja onnistuneesti.

Tuottajan kotisivu: www.epicure-wines.com