Veyder-Malberg Grüner Veltliner Kreutles
Veyder-Malbergin pienikokoisen nyrkkipajan taidonnäyte: elegantti ja tarkkapiirteinen grüner. Rajoitettu saatavuus.
ETSI:
Veyder-Malbergin pienikokoisen nyrkkipajan taidonnäyte: elegantti ja tarkkapiirteinen grüner. Rajoitettu saatavuus.
Wienin suurkaupungin rajojen sisältä saapuva kuohuviini on paikallinen julkkis. Pinot Noirin aromien hallitsema kokonaisuus soi tyylikkäästi kuin Hapsburgeista koostuva jousikvartetti.
Kosiskelevan hedelmäisestä tuoksustaan huolimatta täysin kuiva ja rakenteeltaan sopivan jämäkkä. Loimerin Muskateller on jännittävä viini. Ja biodynaaminen, totta kai.
Herkullinen, kypsä, pähkinäinen ja pitkääkin pidempi. Kuorien kanssa käynyt chardonnay asettuu mittatikuksi muille kategorian viineille, Itävallassa ja sen ulkopuolella.
Thermenregionin sekoite on valmistettu alueen perinteisistä rypälelajikkeista. Huikea biodynaaminen valkkari, joka tarjoillaan punaviinin tapaan maltillisesti viilennettynä.
Silkkisen suutuntuman pinot, joka on samaan aikaan eteerisen kevyt ja vaikuttavan täyteläinen.
Burgundi ja Alsace kohtaavat Itävallan Kamptalissa, kun Loimer pääsee vauhtiin. Pinot grisin suutuntuma ja chardonnayn hillitty mineraalisuus samassa lasissa.
Yksi Itävallan parhaista tuottajista Itävallan ykkösrypäleen kimpussa. Eloisa ja rapea paketti.
Terroir-vetoinen grüner eräältä Wienin kaupungin parhaalta palstalta. Takapiruna herra Wieninger.
Volttisektiossa maltillinen, freesiydessään aseista riisuva ja hillitysti tammitettu chardonnay Wieningeriltä.
Wieningerin lippulaivaviini. Viiniin käytetyt rypälelajikkeet kasvavat tarhoilla iloisesti sekaisin, hujan hajan ja sikin sokin. Balanssin juhlaa.
Etelä-Itävallan Styyrian tähtituottajan muskateller, jonka kukkaisa tuoksu yhdistettynä rutikuivaan makumaailmaan tuottaa lopputuloksen, jota kelpaa kipata esimerkiksi grillatun kanan tai aasialaisen ruoan kyytipoikana.
Puhdaspiirteinen ja alueen ominaistyylille uskollinen Welschriesling maakunnan legendaarisemmalta tuottajalta. Lasissa pyörivät sitruset ja omenat kypsempien aromien rinnalla. Kulauttelukerroin on katossa!
Thermenregionin ainutlaatuinen Cuvée
Kulautuskarismaa zweigeltin muodossa. Pullotettua biodynaamista ’kuuhulluutta’ hedelmäisen mausteisella klangilla.
Heinrichin entry level –punaviini, joka on kuin pienoisversio talon kuuluisimmista viineistä: helposti lähestyttävä, hedelmävetoinen ja kulauteltava.
Mausteinen ja mehukkaan hedelmäinen zweigelt Heinrichilta on itävaltalainen oppikirjaesimerkki siitä, ettei herkullisuuden tarvitse maksaa maltaita.
Thermenregionin parhaimmistoa!!