Espanja

Licis-2009

Licis 2009

Frank Massardin taidonnäyte Ribeira Sacrasta.

cabirol_blanc

Cabirol Blanc

Dani Sanchezin ja Toni Cocan uusia uria uurtava valkoviini Espanjan Montsantista. Kokeilen rohkeasti esimerkiksi sushin kanssa.

cabirol_negre

Cabirol Negre

Dit Cellerin garnacha-pitoinen päivämatka Katalonian aurinkoon. Viini on todellinen moniottelija, jonka yhdistelypotentiaali hakee vertaistaan.

Terraprima vi blanc

Terraprima vi Blanc

Biodynaamista rieslingia ja cava-rypäle xarel.loa? Yllättävää, mutta jos lopputulos on näin herkullinen, antaa mennä vaan. Yrttinen ja rapsakan hapokas ruokaviini laadun ystäville.

Fiesta

Fiesta de Azul y Garanza

Käsityölaatua Espanjan suurimman autiomaasta. Viini ei ole kangastus, vaikka herauttaakin vedet kielelle. Huolella kasvatettua garnachaa ja tempranilloa. Fiesta alkakoon!

Itsas_Mendi_Uret_4bceb9e1ef457

Itsas Mendi Uretzti

itsas what!? Kyllä espanjalaisessakin baskimaassa osataan! Loistavan raikasta, valloittavaa ja ei todellakaan mitään mainstreamia.

prod-large-la-calma

La Calma

Chenin blancia Espanjasta? Kyllä vain ja eikä mitä tahansa, vaan Can Ràfols dels Causin biodynaamista premium cheninia, joka lasketaan markkinoille optimaalisen ikäisenä.

08

Pasolasmonjas

Garnachaa 60-vuotiasta köynnöksistä liki täydelliseltä kasvupaikalta. Tarvitseeko sanoa enempää?

prod-large-caus-lubis

Caus Lubis

Can Ràfolsin biodynaaminen lippulaiva, sataprosenttinen merlot, joka tekee kunniaa rypäleen ominaisuuksille unohtamatta maaperää, jolla kasvaa.

Sumoll

Sumoll

Napakka alkuperäislajike Kataloniasta. Kyllä vain, sumoll on lajikkeen nimi. Tämä katalonialainen viini kypsyy 10 kuukautta kastanjatynnyreissä ennen pullottamista.

Terraprima vi negre

Terraprima vi Negre

Täyteläinen, yrttinen ja asian ytimessä. Siinä pari sanaa, jotka kuvaavat hyvin tätä penedèsiläistä raskaansarjan iskijää, joka on sekoitus cab francia, grenachea ja syrahia.

images

Valmiñor Tinto

Punaviiniä Espanjan Rias Baixasista? Todellakin ja minkälaista? Runsaan hedelmäistä, yrttistä ja paahteista. Silti kumman raikasta. Kaiken kukkuraksi vain 12,5% alkoholia.